ขนมมัน


Advertisements

 

ส่วนผสม

1.มันสำปะหลัง 2 กิโลกรัม

2.เนื้อลูกตาลทราย 1 กิโลกรัม

3.แป้งมัน 1 ถ้วยตวง

4.น้ำลอยดอกมะลิ 3 1/2 ถ้วยตวง

5.มะพร้าวทึมทึกขูด 3 ถ้วยตวง

6.เกลือ 1 ช้อนชา

วิธีทำ

1.     ปอกเปลือกมันสำปะหลังล้างให้สะอาด ขูดด้วยกระต่ายจีนพักไว้

2.     นวดมันสำปะหลังขูดให้นิ่ม ใส่น้ำตาล แป้งมัน ลงนวดให้เข้ากัน ค่อย ๆ ใส่น้ำลงนวดจนหมด ตักใส่ถ้วยตะไล หรือเทลงถาด

3.     โรยหน้าด้วยมะพร้าวทึมทึกขูดผสมเกลือ

4.     เรียงขนมใส่ลังถึงนึ่งในน้ำเดือดประมาณ 15 นาที จนขนมสุกยกลง

 


บทความอื่นๆ

 
Untitled Document
สลัดมัน
1.ต้มมันฝรั่งให้สุก นำขึ้นสะเด็ดน้ำ เตรียมใส่ภาชนะสำหรับผสมไว้
 
ขนมฝอยทอง
1.ต่อยไข่แยกเอาไข่แดงไว้ แล้วผสมไข่แดงของไข่เป็ดและไข่ไก่เข้าด้วยกัน
 
Untitled Document
ขนมชั้น
1. ร่อนแป้งทั้งสามชนิด เข้าด้วยกัน ...2.นวดแป้งกับหัวกะทิทีละน้อย
 
สลัดมัน
1.ต้มมันฝรั่งให้สุก นำขึ้นสะเด็ดน้ำ เตรียมใส่ภาชนะสำหรับผสมไว้
 
 

 

หน้าแรก | เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ | การดูแลสุขภาพ | ขนม | ขนมเค้ก | ขนมญี่ปุ่น | ขนมปิ้ง | ขนมสด | ขนมหวาน | ขนมอร่อย | ขัดผิวขาว | ความสวย-ความงาม | เคล็ดลับหน้าใส | ทำหน้าใส | ทำอาหารญี่ปุ่น | น้ำสุขภาพ | แนะนำร้านอาหาร | บทความสุขภาพ | ผิวขาวใส | เมนูกุ้ง | เมนูไก่ | เมนูไข่ | เมนูเด็ก | เมนูปลา | เมนูผัก | รักษาสิว | ร้านอาหารกรุงเทพ | ร้านอาหารเกาหลี | ร้านอาหารจีน | ร้านอาหารญี่ปุ่น | ร้านอาหารทองหล่อ | ร้านอาหารทะเล | ร้านอาหารไทย | ร้านอาหารพัทยา | ร้านอาหารรามอินทรา | ร้านอาหารหัวหิน | เร่งผิวขาว | ลดสิว | เลเซอร์หน้าใส | วิธีทำขนม | วิธีทำให้หน้าใส | วิธีรักษาสิว | สมุนไพรเพื่อสุขภาพ | สิวผด | สุขภาพ | สูตรผิวขาว | สูตรหน้าใสขาว | หน้าขาว | หน้าใสเกาหลี | หน้าใสดารา | หน้าใสเด้ง | หลุมสิว | อยากผิวขาว | อยากหน้าใส | อาหาร | อาหารเกาหลี | อาหารคาว | อาหารจานเดียว | อาหารจีน | อาหารเจ | อาหารชีวจิต | อาหารเช้า | อาหารญี่ปุ่น | อาหารเด็ก | อาหารตามสั่ง | อาหารทะเล | อาหารไทย | อาหารนานาชาติ | อาหารฝรั่งเศส | อาหารฝรั่ง | อาหารภัตตาคาร | อาหารภาคกลาง | อาหารภาคใต้ | อาหารภาคเหนือ | อาหารมังสวิรัติ | อาหารไมโครเวฟ | อาหารเย็น | อาหารลดน้ำหนัก | อาหารเวียดนาม | อาหารสมอง | อาหารสมุนไพร | อาหารเสริม | อาหารอร่อย | อาหารอิตาลี | อาหารอีสาน |

Copyright © 2010 http://www.deeday23.com