ทะเลเดือด


Advertisements

 

ส่วนผสม

  

1   

เนื้อปลาเก๋าหรือปลากะพงขาว                                            

3        

ขีด

 

2

ปลาหมึกสด

3

ขีด

 

3

กุ้งแชบ๊วย

3

ขีด

 

4

แมงกะพรุน

3

ขีด

 

5

เนยจืด

1

ช้อนโต๊ะ

 

6

แครอทหั่นเป็นแท่งยาว

 

 

 

7

ถั่วแขก

 

 

 

8

รากผักชีซอยให้ละเอียด

2

ต้น

 

9

กระเทียมสดสับให้ละเอียด

3

กลีบ

 

10

พริกป่น

?

ช้อนชา

 

11

ชวงเจียวตำให้ละเอียด

10

เม็ด

 

12

เม็ดพริกไทยขาวตำให้ละเอียด

10

เม็ด

 

13

ต้นหอมซอย

 

 

 

14

น้ำซุป

1

ถ้วยตวง

 

15

น้ำมันหอย

 

 

 

16

น้ำปลา

 

 

 

17

ซอสปรุงรส

 

 

 

18

น้ำตาลทรายนิดหน่อย

 

วิธีทำ

    

1   

นำปลาหมึก กุ้ง แมงกะพรุนลวกน้ำร้อนให้สุก เนื้อปลานำไปชุบแป้งมัน ทอดให้เหลือง

 

 

 

2

ใส่จานร้อนพักไว้ปรุงเครื่องด้วยรากผักชี กระเทียมสับ ต้นหอมซอย พริกไทย ชวงเจียว เอาไปคั่วในกระทะที่มีน้ำมันเล็กน้อยให้หอม

 

 

 

3

ใส่น้ำซุปเติมน้ำมันหอย ซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำตาลทราย ยกขึ้นราดหน้าปลา กุ้ง แต่งหน้าด้วยเนย แครอท ถั่วแขก


บทความอื่นๆ

 
Untitled Document
บาร์บีคิวทะเล
สูตรอาหารทะเล ใช้ไม้จิ้มฟันเสียบแตงกวาญี่ปุ่นให้ถึงกึ่งกลางของไม้จิ้มฟัน นำปลาหมึกและกุ้งเสียบ
 
ยำแมงกระพรุน
สูตรอาหารทะเล ผสมน้ำมะนาว น้ำปลาดี น้ำตาลทราย พริกขี้หนู น้ำมันงา คนให้น้ำตาลทรายละลาย
 
Untitled Document
ข้าวผัดโป๊ะแตก
สูตรอาหารทะเล ผัดกุ้ง ปลาหมึกกับข่า ตะไคร้ ใบมะกรูดให้หอม เติมข้าวสวยลงไป
 
ทะเลเดือด
สูตรอาหารทะเล นำปลาหมึก กุ้ง แมงกะพรุนลวกน้ำร้อนให้สุก เนื้อปลานำไปชุบแป้งมัน ทอดให้เหลือง
 
 

 

หน้าแรก | เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ | การดูแลสุขภาพ | ขนม | ขนมเค้ก | ขนมญี่ปุ่น | ขนมปิ้ง | ขนมสด | ขนมหวาน | ขนมอร่อย | ขัดผิวขาว | ความสวย-ความงาม | เคล็ดลับหน้าใส | ทำหน้าใส | ทำอาหารญี่ปุ่น | น้ำสุขภาพ | แนะนำร้านอาหาร | บทความสุขภาพ | ผิวขาวใส | เมนูกุ้ง | เมนูไก่ | เมนูไข่ | เมนูเด็ก | เมนูปลา | เมนูผัก | รักษาสิว | ร้านอาหารกรุงเทพ | ร้านอาหารเกาหลี | ร้านอาหารจีน | ร้านอาหารญี่ปุ่น | ร้านอาหารทองหล่อ | ร้านอาหารทะเล | ร้านอาหารไทย | ร้านอาหารพัทยา | ร้านอาหารรามอินทรา | ร้านอาหารหัวหิน | เร่งผิวขาว | ลดสิว | เลเซอร์หน้าใส | วิธีทำขนม | วิธีทำให้หน้าใส | วิธีรักษาสิว | สมุนไพรเพื่อสุขภาพ | สิวผด | สุขภาพ | สูตรผิวขาว | สูตรหน้าใสขาว | หน้าขาว | หน้าใสเกาหลี | หน้าใสดารา | หน้าใสเด้ง | หลุมสิว | อยากผิวขาว | อยากหน้าใส | อาหาร | อาหารเกาหลี | อาหารคาว | อาหารจานเดียว | อาหารจีน | อาหารเจ | อาหารชีวจิต | อาหารเช้า | อาหารญี่ปุ่น | อาหารเด็ก | อาหารตามสั่ง | อาหารทะเล | อาหารไทย | อาหารนานาชาติ | อาหารฝรั่งเศส | อาหารฝรั่ง | อาหารภัตตาคาร | อาหารภาคกลาง | อาหารภาคใต้ | อาหารภาคเหนือ | อาหารมังสวิรัติ | อาหารไมโครเวฟ | อาหารเย็น | อาหารลดน้ำหนัก | อาหารเวียดนาม | อาหารสมอง | อาหารสมุนไพร | อาหารเสริม | อาหารอร่อย | อาหารอิตาลี | อาหารอีสาน |

Copyright © 2010 http://www.deeday23.com